Ein sinnvolles Zubehör zum Spargeltopf ist der Spargelschäler
Zum Spargelschälen eignen sich Sparschäler oder auch Gemüseschäler normalerweise sehr gut. Diese "Spargelschäler doppelseitig" haben an beiden Bügeln je eine Klinge und der Spargel wird einfach nur durchgezogen. Es gibt aber auch spezielle Spargelschäler, die nicht beidseitig mit Klingen bestückt sind sondern nur eine Klinge haben. Im Internet finden sich zahllose Videos und Test, die die Handhabung der Schäler gut vor Augen führen. Am besten sind die Sparschäler mit nur einer Klinge, die sich gleichermaßen für Linkshänder und für Rechtshänder eignen. Vorteilhaft sind Spargelschäler aus Edelstahl, die spülmaschinenfest sind und die viele Jahre klaglos den Spargel schälen. Diese Spargelschäler machen es sehr leicht, in weniger als 2 Minuten 1 kg Spargel zu schälen. Allerdings braucht man dafür ein wenig Übung, um mit dem Druck auf den Spargel und mit der Geschwindigkeit gut zurecht zu kommen. Wer diese Spargelschäler einmal ausprobiert hat, will sie nicht mehr missen.
Spargelschäler oder doch einfach nur einen Sparschäler / Gemüseschäler?
Im Laufe der Zeit hat sich aber auch eine große Fraktion von Befürwortern etabliert, die einfache Gemüseschäler oder Sparschäler mit nur einer Klinge als völlig ausreichend bewerten. Denn der hätte auch noch den Vorteil, für Linkshänder und für Rechtshänder gleichermaßen benutzbar zu sein. Falls Sie sich doch für einen Sparschäler / Gemüseschäler entscheiden, dann kaufen Sie einen spülmaschinenfesten Schäler aus Edelstahl, an dem werden Sie sicherlich lange Freude haben.
Vielleicht hilft das Video bei der Wahl des richtigen Spargelschälers weiter, einfach mal anschauen und danach selbst entscheiden.
Spargelschäler
Gemüseschäler
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